南京护理院-马鞍山向阳护理中心-附近护理院
马鞍山养老院的餐饮管理制度：
1. 根据老人的饮食种类进行配餐，特殊老人由医生根据病情决定饮食种类，及时通知膳食科，并告知老人和家属相关事宜。
2. 食物多样化，烹饪符合老人需求，食物细软，避免带刺、带骨类食物，避免煎、炸的烹饪方法。
3. 创造整洁、温馨的进食环境，空气清新无异味，餐桌、餐具清洁。
4. 老人根据规定的就餐时间统一到餐厅就餐。不能到餐厅就餐的，老人根据自己的口味预定，送餐员统一送到房间。
5. 餐前协助老人洗手，发放食物要正确，安静进食，注意进餐姿势，观察老人的进食量和饮食情况。
6. 对不能自行进食的老人，协助老人洗手、漱口，帮助老人取合适体位，按实际情况进行喂食或协助进食。
7. 对于因各种原因不能正常进食的老人，按操作规范进行管饲，管饲饮食按要求制作，保证老人摄入足够的营养素。
8. 用餐后及时撤去餐具，清理食物残渣，协助老人饭后洗手、漱口，清洁环境，做好记录。
9. 了解老人进食习惯，开展饮食健康教育。
马鞍山养老院怎样为卧床老人更换床单？
1.酌情关好门窗，移开床旁桌、椅。
2.放平老人，帮助老人侧卧在床之边，背向护理人。枕头与老人一起移向对侧。
3.将脏污床单卷起。塞入老人身下，扫净垫褥上的渣屑。
4.将清洁床单铺在床的一边（正面在内），迭缝中线与床中线对齐，将上半幅卷起塞在老人身下，靠近侧的半幅自床头、床尾、中间、先后履平拉紧塞入床垫下，南京护理院，帮助老人侧卧于清洁床单上，面向护理人，转至对侧，将脏污床单自床头至床尾边卷边拉出，然后将清洁床单拉平，同上法铺好，帮助老人取仰卧位。
养老院内预防摔倒应首先确定高危人群，护理院收费，尽量保持和改善老年人熟悉的环境。温度要适宜，光线要柔和，地面要防滑，卫生间和卫生间要安装扶手，护理院费用，床的高度要适宜，房间要安静，避免拥挤和嘈杂。三个30秒的习惯:30秒后起床，30秒后站起来，30秒后走路。着装得体。尽量把你的衣服合身。尽量不要穿有绳子的衣服;要教老人正确的身体动作姿势，记得不要匆忙;要做好老人和家人的宣传教育，让老人蹲下或站起来时要慢些，不要突然站起来，防止体位性低血压引起的跌倒。晚上尽量不要上厕所，使用盆，可以有人看管。如果老人不小心摔倒，不要立即移动老人。叫老年人可以正确回答，老年人自己可以移动四肢，头、颈、躯干、四肢，确定能够移动的适当的身体位置安排;为受伤部位做急救措施，局部止血，包扎伤口;使老人平静下来。如情况严重，应立即拨打急救电话，并注意抱老人的正确姿势。
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